Whatsapp irtibat Jump to content
Üyelerimizin Dikkatine

Malzemeler

  • 3 patlıcan

  • 4 su bardağı süt

  • 1 su bardağı rende kaşarpeyniri

  • ½ su bardağı un

  • 100 g tereyağı

  • 1 limon

  • Hindistancevizi

  • Tuz

HAZIRLANIŞI

Patlıcanları közleyin. Kabuklarını soyup limonlu suya atın. İyice sıkın ve ince kıyın. Tereyağında unu kavurun, patlıcanları ekleyin 3 dakika kavurduktan sonra, sütü ilave edin, kısık ateşte karıştırarak pişirin.  İçine rende kaşarpeyniri, hindistancevizi ve tuzu ekledikten sonra iyice karıştırıp servise sunun.






0 Yorum

Önerilen Yorumlar

Görüntülenecek yorum bulunmamaktadır.

Guest
Yorum Ekle...