Kelebek

Malzemeler 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ 2 Adet Soğan 1 Çorba Kaşığı Salça 150 gr. Kıyma 1 Adet Etsuyu Tableti 1 Su Bardağı Su 1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut 1 Çay Bardağı Haşlanmış Yeşil Mercimek Karabiber 1 Çay Bardağı Erişte Tuz, Kırmızıbiber, Nane Yemeğin Tarifi : Kıymayı, tuz ve karabiberle yoğurun. Küçük parçalar koparın. Elinizde yuvarlayarak minik köfte şekli verin. Soğanları yemeklik doğrayın. Kızdırılmış sıvı yağda kavurun. Salçayı da ilave edip karıştırın. Köfteleri de soğanın yanına alıp dikkatlice çevirmeye devam edin. Etsuyu tabletini ve 4 su bardağı suyu ilave edin. Kaynayınca mercimek ve nohutu katın. En son olarak erişteleri ilave edin. Kapağını kapatıp 10 dakika daha pişirin. Üzerine kırmızıbiber ve nane serpip servis yapın.

Malzemeler : 1 Adet havuç 1 Adet patates 1 Adet kabak 1 Adet domates 1 Adet sivri biber Birkaç dal ıspanak 2 Çorba kaşığı un 125 Gr margarin 6 Su bardağı su veya etsuyu Tuz Hazırlanışı Bütün sebzeleri soyup yıkadıktan sonra küp şeklinde doğrayın. 2 Su bardağı su veya etsuyunda haşlayın. Başka bir tencerede 125 gr margarini eritin ve 2 çorba kaşığı unu kavurun. Kavrulmuş unun üzerine kalan 4 bardak su veya etsuyunu ekleyip tuzunu ilave edin. Haşlamış olduğunuz sebzeleri de ilave ettikten sonra çorbayı 15 dakika kadar kaynatın ve servis yapın. Arzuya göre çorbanın içine limon dilimleri de koyarak servis yapabilirsiniz.

Malzemeler 1 orta boy patates 1 orta boy havuç 1 orta boy kabak 1 orta boy kereviz 50 g tereyağı 1 tatlı kaşığı limon suyu 2 su bardağı su 1 yumurta 1 yemek kaşığı un Karabiber, Tuz HAZIRLANIŞI Sebzelerin hepsini yıkayıp rendeleyin. Hepsini bir tencereye alın, üzerini üç parmak geçinceye kadar su doldurun, tuz, karabiber ilavesiyle 20 dakika kadar kaynatın. Yağı ekledikten sonra 10 dakika daha kaynatın. Yumurta ile suyu çırpın, üzerine un ve limon suyunu ekleyin, tekrar çırpın. Çorbanın suyundan üzerine azar azar ilave ederek ılıtın, çorba tenceresine hazırladığınız terbiyeyi boşaltın. Kaynayıncaya kadar karıştırın, kaynadıktan 1 dakika sonra ocağı kapatın. Sıcak servis yapın.

Malzemeler : 1 Su bardağı nohut 6-8 Su bardağı tavuk suyu 1 Kahve fincanı pirinç 1 Adet orta boy soğan 1 Çay ufak doğranmış tavuk eti Yarım çay kaşığı safran 4 Çorba kaşığı sıvıyağ Tuz, karabiber Terbiyesi için : 1 Adet yumurta sarısı Yarım limon suyu Nohudun pişme süresi yaklaşık 1-1.5 saat Hazırlanışı Nohudu akşamdan tuzlu su ile haşlayın. Ertesi gün suyunu değiştirip, nohutlar yumuşayana dek yaklaşık 1-1.5 saat kadar pişirin. Suyunu süzüp bekletin. Tavuk suyunu tencereye alıp yıkanmış pirinç, ortadan bölünmüş soğan, tavuk eti, yağ, tuz, karabiber ve safranı ekleyin. Tavuk etleri ve pirinç yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Nohutları ilave edin. Bu arada yumurta sarısı ve limon suyunu ayrı bir kasede çırpın. Hazırladığınız terbiyeyi pişmekte olan çorbaya azar azar dökerek ve karıştırarak ilave edin. Çorbayı sıcak olarak kaselere paylaştırıp dilerseniz üzerini maydanoz ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Malzeme Listesi : • 1 Paket Spagetti • 4 Domates • 5 Sivribiber • 200 gr Zeytin • 2-3 Diş Sarımsak • 1 Kaşık Domates Salçası • 3-4 Dal Maydanoz • 1 Kase Rendelenmiş Kaşar Peyniri • 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı • Tuz, Kekik • Bir Tutam Nane Hazırlanışı : Spagettiyi paketin üzerindeki tarife göre haşlayın. Domatesleri rendeleyin, biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp ince ince doğrayın. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın, sarımsakları ezin. Yağsız tavada biberleri kavurup domatesleri ekleyerek pişirin. Suyunu çekince sarımsak, salça, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Zeytinleri ilave edip ateşten alın. Maydanozu yıkayıp ince ince kıyın ve ayrı bir kapta kaşar peyniri ile karıştırın. Spagettiyi süzüp servis tabağına alın. Üzerine önce domates sosunu ardından peynirli karışımı dökün ve zeytinyağını gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.

Malzeme Listesi : 1,5 bardak köftelik bulgur 1 bardak un 1 – 1,5 bardak kaynar su 2 yumurta 1 çay kaşığı kuru nane (Silme) 1 çay kaşığı kimyon (Silme) 1 kase 750 gr kaymağı alınmış çırpılmış yoğurt 8 diş sarımsak (Macun haline gelene kadar dövülmüş) Sos Malzemesi ; ½ bardak sıvı yağ 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı nane Hazırlanışı : Bulgurun üzerine kaynar suyu dökerek bir iki karıştırdıktan sonra soğumaya ve şişmeye bırakın. Ara sıra karıştırın. Bulgur soğuyunca unu ekleyip kaşıkla düzgün bir şekilde her tarafa eşit dağılmasını sağlayın. Yumurta, nane ve kimyonu katarak iyice yoğurun. Küçük ceviz büyüklüğünde toplar yapıp avuç içi ile ezerek parmağınızla ortasına bir çukur yapınız. Kaynamakta olan tencereye atın. Bir müddet sonra pişmişler suyun yüzüne çıkar. Bunları delikli bir kepçe ile alarak servis tabağına çukurları yukarı gelecek şekilde tek kat halinde muntazam olarak yerleştiriniz. Sarmısaklı yoğurdu bulgur mantılarının üzerine yayın. Sıvı yağın içine sos malzemeleri katarak yağı kızdırın. Çok az kavurduktan sonra, yoğurdu yayılmış bulgur mantısının üzerine dökün. (Bu mantı sıcak veya soğukta servis edilebilir. Eğer sıcak servis yapılacak ise zeytinyağı yerine tereyağı kullanılabilir)

Malzemeler: 1 paket Brüksel lahanası 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 10-15 arpacık soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2 havuç 2 patates 1-1,5 litre kaynamış su tuz karabiber Hazırlanması: Brüksel lahanalarının sararmış yapraklarını ve sap kısımlarını kesip atın. lahanaları bol suyla yıkayın. soğanları soyun. yıkayıp, kurulayın. bir tencereye yağı ve arpacık soğanları koyun. soğanlar hafif kavrulurken patatesleri ve havuçları soyun. kalınca küpler şeklinde doğrayın. (havuçları yarım daire şeklinde de doğrayabilirsiniz.) lahanaları ekleyip hafif yumuşayana kadar kavurun. havuçları tencereye alın. biraz karıştırdıktan sonra salçayı ekleyip 1-2 defa karıştırın. patatesleri ilave edip bir süre daha kavurun. sebzelerle yüze yüz gelecek şekilde kaynamış su ekleyin. tuzunu ekleyip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

MALZEMELER 4 adet haşlanmış patates 1 adet haşlanmış havuç 1 kase yoğurt 1 kaşık mayonez 1 tatlı kaşığı domates salçası 4 diş sarımsak tuz, 2 çay kaşığı nane, 1 çay kaşığı dövülmüş pul biber 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvıyağ Bir tutam maydanoz HAZIRLANIŞI : Haşlanmış patatesler ile havuç sıcak sıcak soyulur ve salata yapar gibi doğranır.Tuzlanarak derin bir servis tabağına yerleştirilir. Yoğurt, mayonez ve tuzla dövülmüş sarımsak iyice karıştırılır. Bu karışıma nane ve pul biber eklenerek patates ve havuçların üzerine dökülür, fakat karıştırılmaz. Diğer yanda eritilen yağın içine sıvıyağ ve salça konarak pişirilir. Yoğurtlu karışımın üzerine şekilli olarak kaşıkla dökülür. Maydanozla süslenip hemen servis yapılır.

Malzemeler: - 1/2 kg. tavuk biftek, - 1 çay bardağı un, - 2 adet yumurta, - 1 çay kaşığı köri, - 1 çay kaşığı karabiber, - 1 çay bardağı susam, - Tuz, - Kızartmak için 2 su bardağı sıvıyağ. Patates Topları için: - 4 adet haşlanmış patates, - 3 yemek kaşığı mayonez, - Tuz, - 2 adet yeşil soğan, - 2 adet havuç. Yapılışı: Tavukları ince uzun şeritler halinde kesin. Unun içine köri, tuz, karabiber karıştırın. Biftekleri önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, daha sonra susama bulayıp kızgın sıvıyağda kızartın. Patatesleri rendeleyin. İçine ince kıyılmış yeşil soğan, tuz, mayonez ekleyip ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin. Havucu rendeleyip, maydanozu ince kıyın. Topların yarısını havuca, yarısını maydanoza bulayıp servis tabağına yerleştirip tavuklarla servis yapın.

Malzemeler: - 1 adet tavuk göğüs eti, - 300 gr. mantar, - 1 paket krem şanti, - 1 adet soğan, - 150 gr. margarin, - Köri, tuz. Yapılışı:Soğan ince ince doğranır. Margarinle kavrulur. Kuşbaşı doğranmış tavuk eti eklenir. Kavrulur. Dilimlenmiş mantarlar eklenir. Kavrulur. Krem şanti ilave edilir. Biraz kaynattıktan sonra köri ve tuz ilave edilip, servis yapılır.

Malzemeler: - 5 adet göğüs etinden iyice dövülmüş tavuk biftek, - 1 adet patates, - 1 adet havuç, - 3 kaşık konserve bezelye, - 3 kaşık konserve mantar, - Karabiber, kekik, tuz, - 2 kaşık margarin, - 5 adet kare kesilmiş kaşar peyniri. Yapılışı: Patates ve havuçları soyup küp şeklinde doğrayın. Mantarları ince kıyın. Yağı tencerede eritip patates, havuç, mantar ve bezelyeyi sote ederek kavurun. Tuz, karabiber ve kekik ilave edin. Tavukları bir kasenin içine yerleştirin. Ortasına yeteri kadar harç doldurun. Bohça şeklinde kapatın. Yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine bir miktar margarin sürüp, tepsiye 1/2 çay bardağı su ilave edin. Fırında 20 dakika pişirin. Kızaran tavukların üzerine kaşar peynirlerini yerleştirip, peynirler eriyince servis yapın.

MALZEMELER 100 gr kıyma 1 kaşık salça 1 çay bardağı erişte 1 avuç taze fasulye (ince kıyılmış) 2-3 kaşık yoğurt 1/4 demet maydonoz ve dereotu (ince kıyılmış) 2-3 diş sarımsak (döğülmüş) baharatlar (nane, karabiber, pul biber, kekik, kimyon) tuz YAPILIŞI Kıyma, karabiber ve tuzu birlikte yoğurarak bundan küçük köfteler yapalım (vaktiniz yoksa bazen benim yaptığım gibi köfte biçimi vermeyebilir baharatla karıştırıp kıymayı doğrudan kullanabilirsiniz ama orijinali bu). Köfteleri kaynamakta olan salçalı suya atalım, bunun içine çok ince kıyılmış yeşil fasulyeleri ve döğülmüş sarımsakları ilave edelim ve fasulyelerin iyice pişmesi için bir süre kaynamaya bırakalım. Fasulyelerin pişmesinden sonra içine erişteyi, baharatları, ince kıyılmış maydonoz ve dereotunu ilave edelim (bu aşamada tuzunu kontrol edip yetersizse tuz da ilave edebilirsiniz)... Erişteler kabarınca, ocağı kapatmaya yakın, bir kasede yoğurdu önce bu çorba suyundan bir kepçe alıp çırparak çorbaya alıştıralım sonra ana çorba karışımına azar azar ve devamlı karıştırarak ilave edip 1 dakika daha pişirip ocağımızı kapatalım...Kaselere doldurduğumuz çorbamızı sıcak sıcak servis yapalım.

Malzemeler; 150 gr.erişte 500 gr. yoğurt 1 yumurta 6 bardak et suyu 1 büyük kuru soğan 1 büyük domates 2 sivri biber 4 diş sarımsak 150 gr. kıyma 200 gr. tereyağ 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı nane 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydonoz 2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu Arzu edilirse 1 yemek kaşığı ince kıyılmış taze soğan Hazırlanışı; Kuru soğan, domates, sivri biber ince kıyılır. Bir tencerede tereyağın yarısı eritilir. Önce soğan biraz pembeleştirilir. Sonra domates, biber, salça ilave edilir. Biraz kavrulur. Et suyu ilave edilir. Kaynatılır. Yoğurt, yumurtayla çırpılır ilave edilir. Karıştırarak kaynatılır. Erişteler ilave edilir. Kıyma karabiber, tuz ve kırmızı biberle yoğrulur. Küçük yuvarlak köfteler yapılır. Kaynamakta olan çorbaya ilave edilir. Küçük bir tavada kalan tereyağ eritilir. Kıyılmış nane, dereotu, maydanoz, kırmızı biber ve taze soğan ilave edilip karıştırılır. Servisten önce çorbanın üzerine gezdirilir. Not:Eğer erişteniz yoksa arpa şehriye veya küçük makarna da koyabilirsiniz

Malzemeler 200 gr Yağsız Kıyma 1 Çay Bardağı çok ince bulgur 1 Tatlı Kaşığı Tuz ve Karabiber Hamur İçin: 1 Su Bardağı Un 1 Çay Bardağı Tuz 1 Adet Yumurta Biraz Ilık Su 1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut 1 Kg Kemik Üzerine: 2 Kg Yoğurt 1 Çorba Kaşığı Tereyağı 1/2 Çorba Kaşığı Nane Yemeğin Tarifi : Öncelikle köfteyi hazırlayın. Bunun için kıyma, ince bulgur, tuz ve karabiberi karıştırın. Elinizle fındık büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Sıvı yağda hafifçe kızartın. Hamurunu hazırlayın. Un, tuz, yumurta ve suyu karıştırarak yoğurun. Hamurdan küçük bezeler koparıp oklavayla açın. Küçük ve ince olacak biçimde kesin. Kemikleri yıkayıp su dolu geniş bir tencereye koyun. Tuz serpin. Kaynayınca, kemikleri tencereden alın. Çorbalık hamurları katın. Hamur pişince, köfteleri ve nohutları da tencereye atın. Arada bir karıştırıp, kaymak tutmasını engelleyin. Daha sonra tencereyi ateşten alın. Ilınınca yoğurdu karıştırın. 1 çorba kaşığı tereyağını tavada eritin. Naneyle karıştırıp, çorbanın üzerinde gezdirin.

Malzemeler 200 gr. Kırmızı Mercimek 1/2 Soğan 1 Adet Defne Yaprağı 1 Tutam Tane Karabiber 5 Su Bardağı Su 2 Çorba Kaşığı Margarin 1 Çorba Kaşığı Un 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Tutam Kırmızıbiber 1 Adet Limon Tuz Yemeğin Tarifi : Mercimeği ayıklayıp, yıkayın. Tencereye alın. Soğanı, defne yaprağını ve tane karabiberi ekleyin. Üzerine 4 su bardağı su ilave edip iyice pişirin. Süzgeçten geçirin. Ayrı bir tencerede margarin ile unu kavurun. 1 su bardağı suyu ilave edin. Süzülen mercimeği ve tuzu ekleyin. Küçük bir tavada tereyağını eritin. Kırmızıbiberi yakın. Çorbanın üzerine gezdirin. Limon sıkıp servis yapın.

Malzemeler 6 çorba kasığı tarhana 200 gram sucuk 1 çorba kasığı salça 1 çay bardağı mısırözü yağı 7-8 su bardağı su Yeteri kadar tuz Üzerine rendelenmiş kasar peyniri Yemeğin Tarifi : Tencereye yağı alın. Küçük doğranmış sucukları ekleyip kavurun. Tarhanayı da kavrulan sucuklarla 1-2 sefer çevirin. Sıcak suyu yavaş yavaş tarhanaya ekleyin. Salça da ilave edip, koyulastırın. Kısık ateşte kaynamaya bırakın. 10 dakika kaynatıp ocaktan alın. Üzerine rendelenmiş kasar peyniri serpin.

Malzemeler : 40 gr kıyma 200 gr kırmızı mercimek 1 Adet soğan 2 Adet domates 1 Çorba kaşığı margarin 5 Su bardağı su Tuz Sos için : 6 Diş sarımsak 3 Çorba kaşığı sirke 2 Çorba kaşığı sıvıyağ 1 Çay kaşığı kırmızı toz biber Nane Hazırlanışı Mercimeği bol su ile yıkayıp süzgece alın. Soğanı incecik kıyın. Margarini tencerede eritip sırasıyla soğan, kıyma ve küp şeklinde doğranmış domatesi ekleyerek hafif kavurun. Mercimek, su ve tuzu ilave edip 25-30 dakika pişirin. Sarımsakları ezip sosu hazırlayın. Sirke, sıvıyağ, sarımsak, nane ve kırmızı toz biberi ilave edip karıştırın. Kaselere paylaştırıp üzerlerine sosu gezdirerek servis yapın.

Malzemeler : 1 Çay fincanı pirinç 2 Adet limon suyu 1 Su bardağı un 2 Kepçe yoğurt 4 Adet patates 1 Yemek kaşığı nane 3 Çay kaşığı tuz 1 Adet yumurta 2 Yemek kaşığı margarin 8 Su bardağı kemik suyu veya su Hazırlanışı Kemik suyunu veya suyu kaynatın. Yıkanmış pirinci ilave edip pişirin. Un, limon suyu, yoğurt ve yumurtanın sarısını az miktarda su ilave ile çırpın. Kaynamakta olan suya yavaş yavaş ilave ederek sürekli karıştırın. Kıvamı koyulaşıncaya kadar pişirin. Eritilmiş 2 yemek kaşığı margarinde naneyi kızartıp, çorbanın üzerinde gezdirin. Diğer tarafta küçük küpler halinde doğranmış patatesleri sıvıyağda kızartıp süzün ve çorbaya ilave edin. Tuz ekleyip ocaktan alın.

Malzemeler : 1 Çay bardağı yeşil mercimek 1 Su bardağı erişte 1 Adet soğan 1 Çorba kaşığı salça 125 gr margarin 6 Su bardağı su 1 Çorba kaşığı kuru nane Tuz, kırmızıbiber Hazırlanışı Ön hazırlık olarak yeşil mercimeği yıkayıp, 2 saat suda bekletin. Daha sonra haşlayıp suyunu süzün. Geniş bir tencerede margarini eritin. İçine küçük küçük doğranmış atıp kavurun salçayı, suyu ve önceden haşladığınız mercimeği ilave edin. Çorbayı 15 dakika kadar kaynattıktan sonra erişteyi ve tuzu koyun. Erişteler yumuşayıncaya kadar pişirin ve ocaktan alın. Üzerine kuru naneyi ve kırmızıbiberi de ilave ederek servis yapın.

İşten çıktınız, eve uğradınız. Ancak aynanın karşısında oturmak için hiç vaktiniz yok. İşte, sizi bir anda bambaşka biri haline getirecek pratik makyaj önerileri. İyi bir makyaj zamana ihtiyaç duyar. Oyuncular ve modeller mükemmel görünmek için bu yüzden bazen saatlerini harcarlar. Ancak özel bir gecede iyi bir görünüm için size normal şartlarda yarım saat bile yeterli olur. Bazen de elinizi her zaman olduğundan daha çabuk tutmanız gerekir. Belki mutfakta gereğinden fazla zaman geçirdiniz belki de misafirleriniz erken geldi... Sorun değil. Bu tür acil durumlarda sadece beş dakikanızı makyaja ayırmanız bile ayna karşısında mucizeler yaratmanıza yeter. Makyaj öncesinde mutlaka pudra ya da krem fondöten kullanmalısınız. Bu, cildinize pürüzsüz bir görünüm sağlayacak ve makyajınızın uzun süre kalmasını sağlayacaktır. Fondöten satın alırken dikkat etmeniz en önemli noktalardan biri boynunuzun renginde olmasıdır, asla koyu tonda değil. (1 dakika) Sürdüğünüz fondöteni bronzlaştırıcı bir pudrayla tazeleyin, böylece henüz solaryumdan çıkmış görüntüsü elde edeceksiniz. Özellikle elmacık kemiklerinizi altına daha görünür bir şekilde uygulama yapmalısınız. Ardından fırçayla kısaca alın, burun ve çene bölgesine küçük dokunuşlarla renk verin. Her zaman fırça ya da sünger kullanın aksi takdirde makyajınız yüzünüzde dengeli bir şekilde dağılmaz. (30 saniye) Gözler için; kahverengi farı bir fırça, kulak çubuğu ya da parma-ğınızla gözün dış kısmına sürün ve dağıtın. Tüm göz kapağına altın tonlarında bir gölge uygulayın. Sezonun in rengi tüm göz renklerine uyum sağlar. (2 dakika) Şimdi kirpiklere belirgin bir şekilde siyah maskara sürün, birçok ürün kullanım sırasında kirpikleri uzatma özelliğine sahip. (1 dakika) Kahverengi göz farını bir fırça yardımıyla gözlerin üzerine yeniden uygulayın. (30 saniye) Belirgin dudaklar için altın tonlarında, kırmızı ya da kahverengi bir ruj kullanın. (30 saniye) Eğer biraz daha zamanınız varsa, açık ve koyu iki renk fondötenle çalışabilir, ayrıca gözlerin dış kısmına takma kirpik takabilir ya da gözlerini daha belirginleştirmek için eye-liner kullanabilirsiniz. Bazen sadece beş dakika bile sizi bambaşka birine dönüştürebilir. Bunun için fondöten, renkli ruj ve bronz görünüm için otobronzan yeterli olacaktır.

Uyanışını duyuyorum her sabah, Bahçedeki yabani otlara sert bakışını görüyorum, Kaşlarının hafif çatık duruşuna inat yüzündeki içli gülüşü, Ellerinin zarifliğine özeniyor sana benzemek istiyorum Varoluşumun özüne mutluluğum olup eklen diyorum... Bir an uzanıyorsun bana, tutuyorsun kalbimin ucundan, O ana kadar beynini dinleyememiş olduğuma hayıflanıyor, Karşımda sanki yüzyıllık bir tapınak görüyorum... Sonra yürümeye başlıyorsun, Bekliyorum... belki bir kerecik dönüp bakarsın diye Gözlerimi bulutların arkasına çevirdiğimde... Mutlusun Kalpler fesat, istemez senin uzaklardaki huzurunu, Gülüşüne hasret, sana hasret yaşamaya çalışıyorum, Deniyorum defalarca... Denemelerin batışını görüyorum... Zamanın sensiz geçişine inanmak için, Resimlere bakıyorum... onlar bile değişiyor... ölüyor! Şerefine bu kadeh!! Ve bu da... Hepsi senin için... Cadde ıssız, insanlar varla yok arası birer nesne misali, Yağmur senin pencerende ama sensiz... Senden geliyor Yürüyüşünün bu patikayı aslında nasıl doldurduğunu düşünüyorum... Selamını esirgediğin küçük çehreleri görüyorum... Küçük köpeğinin diş bilediği küçük çehreler... Gözlerimdeki senden kalma son gülüş küskün Bırakıp gidişinin bir mum misali akışı bedenime... Sorgularken varlık ve yokluğunu damarlarımın içinde... Bir küçük pıhtı oluşur, düşüncelerde genelden özele İdrak ediş ve sensiz seni yaşamanın boynu büküklüğü... Son yatağına gidiyorum... çarşaflar düzeltilmiş... Galoşlar kaldırılmış, ilk defa maskesiz geliyorum sana... Boş oda havalandırılmış... Pencere açık... Sanki odadan seni temizlemek istemişler... Becerememişler Hala dopdolu seni soluyorum çünkü! Sonra nam-ı diğer senin mekanına geliyorum, Geçmişinin içine dalıyorum, 70'ine kadar siyah saçlarla görüyorum seni, Gece kadar güzel, gizemli ve siyahlar Bir çağlayan kıyısında, yapraklar arasına gömülüşün, Baktığın gökyüzünün mendebur dirilişine inat bir parıltı, Derin bir tebessüm içindeki kızıl gökyüzü... Hala nal sesleri geliyor kulaklarıma... dut ağacının kıyısında Ve senin sesin ağır taşlar üzerinde yankısıyla... Havadaki soluk ağır ve yorgun, Bilenmiş bir bıçak olup kesiyor tenimi, nefesimi... Bir çocuk parkının içinde son rötuşlar... bir tablo için, Sisler içinde yine İstanbul... kasvetin şehri!! Milyonlar geceye ışıklarını serse de Yalnızlık dönemeci durur köprüden önce son çıkış üzerinde... Son görev diye talip olunan son günler, Bilinmez ki dündeki günlerin en hafifidir... Bir baş yıllar boyu O'nu dinlemişken, Koridor boyu izler son derinliktedir... Hiç benzemediğin insanların gözleri buğulu Yalan olduğunu bildiğim bakışlar, Bir kadından sana yürekten haykırışlar, Ve fonda görünen benim kara gölgem... İçine sığdıramadığım tahta kutudaki sen, Cilalı, boyanmış, koca bir kutu, Adına tabut denilen... Son bir kez meskene dönüş koca kutu içinde, Son selam ediş sevenlere ve sever görünenlere Her omuz destek verir gibi görünse de Köstek oluşun yangısı dünlerde gizlidir... Geceye dönüyorum... Bir damla ay ışığı... Arıyorum seni Buluşum acıyla dolu, yüksekten bakışın mağrur... Yoldan bir ses geliyor... Ağır aksak giden bir araç... Ve önüne salıyorum kendimi... Bir de bakıyorum yanına gelmişim Ama geride kalan bedenim paramparça ve harap, Üzerinde gazeteler örtülü... Gözlerimi açtığımda ise başucumda son sayfası yırtık bir kitap...

Desen ne çıkar ki Söz bilirim ben Diyebilmek gerek Öz bilirim ben Alemin sırrını Ederken seyran Kendini görmeyen Göz bilirim ben Ben nice alış Verişler gördüm Ağlamaktan acı Gülüşler gördüm Dünyada yüzleri Olan yıldızlar Ve doğmak bilmeyen Güneşler gördüm Gözden ötesini Görmek gerek Görmek nasıl olur Göstermek gerek Hayat ayaklara Dolanan iplik Yar ile bir olup Örmek gerek Ben ilme ilme Örüşler gördüm Bin desen oldum Bin bir desen oldum Ne senden başkayım Ne sen oldum Vermek diye alışlar Almak diye Verişler gördüm Gitmeye benzeyen Gelişler gördüm Daha nice nice …. Bunlardan bile ince Söz bilirim ben Desem ne çıkar ki Söz bilirim ben Diyebilmek gerek Öz bilirim ben

Gel, bahçenden bir kucak Çiçek getir, gül getir Kucağın kadar sıcak Dopdolu gönül getir Dersen tütsün bu ocak Bana çeyiz olarak Öpülmemiş bir dudak Tutulmamış el getir

Bir ikindi vaktinin boynu bükük hüznü Elinden tutarak gün görmüş gölgelerin Akşamı karşılamaya çıktığında Gözlerinin ışığını çağırmam gerek Hava kararmaya başladığında Unutmam gerek ellerinin müşfik sıcaklğını uyutmam gerek içimdeki alevlerle oynayan cocuğu Bir yarım gamzeyle idare etmem gerek Bitirmem gerek bu pusulasız yolculuğu Gözlerime söz geçirebilsem bir kerecik Hayallerim reddetmese yalvarışlarımı Tövbemi bozmasam her nefes alışımda Bir de uslandırabilsem göz yaşlarımı Kükremelerle sarsmasa gönlümün dağlarını Parçalayıp kaçmasa kafesini şu huysuz aslan Baş mı eğerdim bu hırçın sevdalara Sen olmasan

Her yanda vesait, adım başı yol Yar gelmez kapılar duvara döner Ne bir el uzanır, ne sarılır kol Pencereler bile hisara döner Hayatla ilgili her şey tükenir Ne nefes alınır ne yemek yenir Güzelim Ankara, milyonluk şehir Terk edip gidersen mezara döner Ay doğar ışımaz sensiz kuytular Sen rüya olmazsan gelmez uykular Bir gün uğramasan şu kuyumcular Eskiler satılan pazara döner İşine karışmam, hiç vermem öğüt Yolumu şaşırdım yolunda yürüt Altında otobüs beklenen söğüt Bekleyen sen isen çınara döner Dilindir tat veren şiire, söze Açma gözlerini gelirsin göze Yüzünü özleyip kuruyan göze