LİMONLU TOPLAR

Malzeme :

·        yarım adet pasta  keki

·        1 su b. Hindistan cevizi

·        2 çorba k. limon suyu

·        1 limon kabuğu rendesi

·        2 çorba k. krema

·        portakal kabuğu reçeli

·         Üzeri için:

·        200 gr. bitter çikolata

·        1 çay b. krema

Hazırlanışı: Yarım pasta kekini elinizle iyice ufalayın. Üzerine hindistan cevizini, limon suyunu, rendesini, kremayı ekleyin. Üzerine aroma vermesi için birkaç kaşık reçel ekleyebilirsiniz. Kıvam vermek için birkaç tane bisküviyi ufalayarak ekleyin. Bisküvi kıvam ayarlamak içindir. Bu karışımı hamur gibi yoğurun ve toplar yapın. Diğer tarafta krema ve bitter çikolatayı ocak üzerinde karıştırarak eritin ve soğutun. Hazırladığınız topları bu sosun içine atıp yuvarlayın ve tabağa çıkartın. Bir iki saat dinlendirip ikram edin.