Whatsapp irtibat Jump to content
Üyelerimizin Dikkatine

baby876

Üye

  • Katıldı

  • Son Giriş

Profili Görüntüle İçerik Ara

Blog Gönderileri tarafından gönderilen baby876

  1. AĞLAYAN KEK

    Kekler ve Pastalar · baby876 · 19-09-2025 05:51

    Malzemeler:
    4 yumurta
    3 kahve fincanı şeker
    3 kahve fincanı un
    2 yemek kaşığı süt
    1 paket kakao
    1 paket kabartma tozu
    Üstüne dökmek için: 2 su bardağı süt
    Krema malzemesi:
    1 paket krem şanti
    1 su bardağı süt
    1 paket hazır çikolata sosu
    Hazırlanışı;
    Yumurta, şeker beş dakika çırpılır. Un, kabartma tozu, kakao ve 2 yemek kaşığı süt ilave edilir tekrar çırpılır.
    Kek ayarında piştikten sonra üstüne iki su bardağı süt dökülür.
    Krem şanti, sütle çırpılır. Dolapta bekletilir. Kek soğuduktan sonra üstüne sürülür.
    Çikolata sosu üstündeki tarife göre hazırlanır, krem şantinin üzerine dökülür. Arzuya göre hindistancevizi, dövülmüş fındık veya fıstıkla süslenir.

  2. SÜRPRİZ KEK

    Kekler ve Pastalar · baby876 · 19-09-2025 05:49

    Malzemeler:
    - 3 yumurta,
    - 1 su bardağı şeker,
    - 1/2 su bardağı sıvı yağ,
    - 1/2 su bardağı süt,
    - 1 paket kabartma tozu,
    - 2 su bardağı un.
    Sürprizi İçin:
    - 1 paket krem şanti,
    - 1 bardak süt,
    - 1/2 su bardağı ceviz içi,
    - 1 tatlı kaşığı tarçın.
    Üzeri İçin:
    - Çikolata sosu.
     
    Yapılışı: Yumurta ve şeker 5 dakika mikserle çırpılır. Yağ, süt, kabartma tozu, un ilave edilip tahta kaşık yardımıyla karıştırılır. Biraz yüksekçe, ortası delik kek kalıbına dökülür.180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir ve soğumaya bırakılır. Bu arada 1 paket krem şanti 1 bardak sütle çırpılır. Kabarınca içine tarçın ve çekilmiş ceviz içi ilave edilir. Soğuyan kek ters çevrilir. Üste gelen kısmından 1 parmak yükseklikte enine kesilerek kekin üstünden kapak çıkarılmış olur. Kekin içi kabuğu delmemek şartıyla bir tatlı kaşığı ve bıçak yardımıyla çıkartılır. Çıkarılan kek içi robottan geçirilerek un haline getirilir. Buna krem şantili karışım eklenir. Oyulan kekin içine doldurulur. Kestiğimiz kekin üzeri kapatılarak üzerine çikolata sosu dökülür.

  3. TUZLU KEK (2)

    Kekler ve Pastalar · baby876 · 19-09-2025 05:49

    MALZEMELER
    2 yumurta
    2 su bardağı un
    1 su bardağı süt
    Yarım paket erimiş margarin
    1 su bardağı beyaz peynir rendesi
    1 çay kaşığı karbonat
    Dereotu
    Sucuk
    Sosis
    Zeytin
    Tuz
    YAPILIŞI :
    Yumurta, un, süt, margarin, beyaz peynir ve karbonat tahta kaşıkla karıştırılır. Diğer malzemelerden de arzu edilenler küçük küçük doğranıp eklenir ve yağlanmış (uzun kek kalıbı şeklindeki) borcama dökülür. 150-170 derece arasında fırında pişirilir.

  4. TUZLU KEK

    Kekler ve Pastalar · baby876 · 19-09-2025 05:46

    MALZEMELER:
    3 yumurta
    1 p. kabartma tozu
    1 su b. yoğurt
    1 su b. sıvıyağ
    1 kase karışık peynir
    1 tutam dereotu
    1 tutam maydanoz
    5 sap taze soğan
    10 tane siyah zeytin
    Kekik, kırmızı biber, karabiber
    6 çorba kaşığı un
     
    HAZIRLANIŞI:
    Yumurtalar karıştırma kabına alınarak çırpılır. İyice çırpılınca sıvıyağ ve yoğurt ilave edilir. Daha sonra doğranmış dereotu, maydanoz ve taze soğan da ilave edilir. Peynirler rendelenir bir kısmı üzeri için ayrılarak geri aklanı ilave edilir. zeytin ve baharatları da eklenerek un, kabartma tozu ile hamuru hazırlanır. Hazırlanan kek hamuru kek kalıbına alınarak üzerine ayrılan peynirler serpilir. Üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

  5. DİYETTE PÜF NOKTALARI.

    Beslenme ve Diyet · baby876 · 13-09-2025 23:58

    Sağlıklı kilo vermek ve ince kalmak herkesin istediği birşeydir. Bu nedenle de birçoğumuz diyetlere yöneliriz. Ancak hangi diyetleri seçmemiz doğrudur? Dengeli ve doğru bir beslenme nasıl olmalıdır?
    Birçoğumuz zaman zaman diyet denemelerine girişmişse de sonuç genellikle olumsuz olmaktadır. Bunun da nedeni beslenme düzensizliği veya pes etmektir. Diyetlerin yaklaşık olarak 500 kadarında görülen şudur ki diyet yapanların çoğu diyet süresince kilo vermiş olsa da diyeti bırakınca tekrar eski kilolarına kavuşmuştur. Veya diyet sonrası eski kilolarından çok daha kiloludurlar. Bu nedenle diyet yaparken azap verici anlamsız açlıklarla boğuşmak yerine diyet kriterlerinizi çok iyi belirlemeli ve ona göre beslenmelisiniz. İşte size diyet seçerken dikkat etmeniz gerekenler;
    Tabular
    Yapacağınız diyetin oldukça az yasak içermesine dikkat edin. Bir diyet, beslenme açısından ne kadar tek taraflı olursa o derece kusurlu olur. Bu tür diyetler kişinin fiziksel yeteneklerini kısıtlar, hatta çoğu zaman kişinin yemek krizine girmesine neden olabilir ve bunun sonucunda da diyet bırakılır.
    Yaklaşım
    Fazla kiloların ana nedeni yanlış beslenme alışkanlıklarıdır. Bu nedenle iyi bir diyet sizi adım adım doğru beslenmeye yönlendirip, ömür boyu koruyabileceğiniz yeni alışkanlıklar edinmenize neden olur. yapacağınız diyete yaklaşımınız zayıflamak yerine düzenli beslenme olmalı...
    Kaloriler
    Gün boyu yedikleriniz en az 1200 kalori içermelidir. Daha az kalori almak daha fazla kilo vermek anlamına gelse de vücut derhal dar boğaz pozisyonuna geçerek besinleri yakmayı sıklaştırır. Ancak bunun sonucunda da hızlı kilo verilip tekrar geri kilo alınır. Bu nedenle yediğiniz besinlerin kalorilerine dikkat edin.
    Çok çeşit
    Çok çeşitli bir diyette özellikle meyve ve sebze (gün içinde 400 700 gr. arası) çok bulunmalıdır. Ayrıca bir diyette buğday ürünleri de sıkça verilmeli. Uygulanılacak diyet çok az et içermeli. Haftada 2 kez et ve çok az yağ olmalı. bol yeşillik tüketilmeli ve arada bir de şeker oranını eşitleyecek gıdalar verilmeli.
    Uygulama
    Önemli olan bir diyetin günlük yaşamınıza kolayca uyum sağlamasıdır. Örneğin iş kadınları öğlen yemeklerinde birşeyler pişirmek yerine kafeteryadakilerle veya yemekhanedeki yemeklerle diyet yapabilmeli. Uygulama konusunda oluşabilecek ufak prüzler bile zaman zaman diyetin bırakılmasına neden olur.
    Hazırlık
    İyi bir diyet modern ve düşük kalorili pişirme tekniklerine dayanır. Örneğin az yağ ile kızartma yapmayı, salatayı yağ ve limon yerine yoğurt ile hazırlamayı ve soslardaki yağları azaltmayı öğrenirsiniz. Bu şekilde diyet için hazırlık yapar ve aynı zamanda da kendinizi daha sağlıklı beslenmek için eğitirsiniz.
    Hareket
    Vücudunuzdaki kas oranına göre kalori talebi artar. Bu nedenle diyet esnasında vücudunuzdaki kaslarda bir azalma gerçekleşmemesi için spor yapmak yeni beslenme programınızın bir parçası olmalıdır. ister düzenli olarak spor salonuna gidin, ister evde yapın.