Malzemeler.
4-5 su bardağı un
125 Gr margarin
2 Yumurta
2 Çay bardağı pudra şekeri
1/2 Çay bardağı süt
1 Su bardağı fındık kırığı
1 Pk vanilya
1 Pk kabartama tozu
Yapılışı:
Yumurtanın beyazını ve fındık kırığını ayır.Diğer malzemerden hamur yap.Ceviz büyüklüğünde parçalar kopar. Önce yumurta beyazına sonra fındık kırığına batırıp tepsiye dizin. 180 derece de pişirin.