1 kahve kaşığı biber
500 gram bezelye
1 tane soğan
2 çorba kaşığı margarin
1 tane şeker
tuz
Bezelyeleri ayıklayıp yıkayın. Tencereye yağı, doğranmış soğanı, kıymayı koyun. Harlı ateşte pembeleştirin. Bahar, biber, tuz koyup karıştırarak indirin. Üzerine bezelyeleri boşaltın, bolca su ile biraz salça ve şeker ilave edin. Orta sıcaklıkta pişirin. Piştikten sonra indirip servis yapın.