Fransızlara ait sos tarifi davetlerde ve yemeklerde vazgeçilmez tatlardan biridir. Evinizde bulunan malzemelerle gayet pratik bir şekilde hazırlayıp et yemeklerinde ve sandviçlerde kullanabilirsiniz. ...
4 adet kanlıca mantarı 1 adet soğan 1 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yumurta kırmızı pul biber Önce tavaya yağ konur ardından soğan ve mantarlar iyice kavrulduktan sonra yumurtalar kırılır on dakika pişirili...
– 1 kg yogurt süzme, – Bir diş sarımsak, – Birmiktar sıvı yag, – Tuz ve nane, Sarımsakları havanda döveriz, sonra sarımsakları bir kabın içerisine koyup üzerine yoğurdumuzu ila...
750 gr. kıyma 500 gr. bulgur 2 kuru soğan domates salçası biber salçası isot maydanoz taze nane taze soğan tarçın Geniş bir tepsiye isotu alın. Üzerine tarçın ekleyin ve karıştırın. Üzerine çok ince k...
1 su bardağı yeşil mercimek Kimyon, tuz, karabiber, pulbiber Yarım su bardağı ince bulgur Dövülmüş ceviz 1 adet kuru soğan Haşlanmış asma yaprağı 1 demet yeşil soğan 1 demet maydanoz 4 yemek kaşığı do...
80 ml (1/3 su bardağı) sirke 1/3 çay kaşığı beyazbiber 1 çay kaşığı tuz 250 ml (1 su bardağı) zeytinyağı Tuz ve beyaz biberi bir kaba koyun. Sirkeyi ilave edip bir telle çırparak iyice karıştırın. Yağ...
2 Adet salatalık 2 Adet yeşil biber 1 Adet kırmızı soğan 200 gr beyaz peynir 1 Kilo domates 100 gr siyah zeytin 100 gr yeşil zeytin Yarım demet maydanoz Yarım demet taze nane 3-4 Çorba kaşığı zeytinya...
2 Adet avokado 150 gr kalamar 10 Adet istiridye 10 Adet iç midye 150 gr beyaz balık eti 4-5 Dal maydanoz 4-5 Dal dereotu 4 Adet yeşil zeytin 2 Adet haşlanmış yumurta 1 Adet limon suyu Yarım çay bardağ...
2 Adet olgun avokado Yarım limonun suyu 1 Çorba kaşığı mayonez Tuz 10 Adet karides (arzuya göre) Avokadoları ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Bir tatlı kaşığı yardımı ile avokadonun etli kısmını...