Şekerin eritilip, renginin karartılması işlemi ile karamel elde edilir. Karamel yaparken dikkat edilmesi gereken noktalar, renk ve tadıdır. Karamel kehribar kahverengisi renkte olursa, iyi olduğu düşü...
Malzemeleri 5Tam ölcek: (5 büyük parça çıkıyor) (Kullanılan su bardağı ölçüsü 237ml, 1 cup standart ölçü oluyor) 1 su bardağı sade mısır şurubu (mısır şurubu yoksa: 1 su bardağı bal kullanabilirsiniz,...
MALZEMELER: 3 ADET YUFKA 2 YUMURTA 2 SU BARDAĞI SÜT YARIM SU BARDAĞI SIVI YAĞ SOSİS, SUCUK, DİLİM ZEYTİN, MISIR, MANTAR, YEŞİL BİBER RENDELENMİŞ KAŞAR PEYNİRİ TUZ SOSU İÇİN: 1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA 2 YEM...
Malzemeler: 3 adet yumurta yarım su bardağı şeker 1 su bardağı galete unu 1su bardağı rondoda çekilmiş ceviz 1 paket kabartma tozu 1su bardağı Hindistan cevizi yarım su bardağı sıvı yağ Şerbeti İçin: ...
Palamutu hep tava, ızgara ve fırında hazırlayıp sofraya getiririz. Peki marine edilmişini denemek ister misiniz? İşte tarifi Malzemeler 1 palamutun kılçıksız filetosu, 1 yemek kaşığı tam öğütülmemiş ...
Malzemeler 6 adet dana incik, but tarafından 2 adet orta boy kuru soğan, 3 adet havuç, 5 adet domates ( küçük küçük doğrancak ) 1 adet kereviz, 2 adet diş sarmısak, 1 yemek kaşığı un, 1 adet limon, 3 ...
MALZEMELER 250 gram margarin veya tereyağı Yarım su bardağı sıvı yağ 4 çorba kaşığı süt 1 paket vanilya 1 limon kabuğu rendesi 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un (yaklaşık 3-3,5 su bardağı) 1 büyük...
Malzemeler 1 Su bardağı sulu yoğurt 3 Tane yumurta Yarım su bardağı su 1 Su bardağı zeytin yağı veya sıvı yağ 1 Yemek kaşığı sirke Yarım paket kabartma tozu 800 Gram baklavalık un 1 Çay kaşığı tuz Ara...
Malzemeler 6 adet patates 6 adet havuç 1 adet limonun suyu Tuz, zeytinyağ Üzeri için: Sarımsaklı yoğurt Patatesleri kabuklarıyla birlikte tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Havuçların kabukların...