Enginar Musakkasi

8 tane enginar 2 tane soğan 1.5 çorba kaşığı margarin 1 tane limon 250 gram kuşbaşı et dereotu tuz Enginarların saplarını kesin. Yapraklarını ayıklayın. Diğer tarafta bir kaba tuzlu su koyun, ayıkladı...