Borani
BORANİ
300 gr. parça et, 1 demet pazı 1 su bardağı nohut, 2 su bardağı bulgur, 250 gr. kıyma, 1 çorba k. un. Kara biber, tarçın, tuz, Sıvı yağ üzeri için: 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak Önce eti sıvıyağ ile te...
300 gr. parça et, 1 demet pazı 1 su bardağı nohut, 2 su bardağı bulgur, 250 gr. kıyma, 1 çorba k. un. Kara biber, tarçın, tuz, Sıvı yağ üzeri için: 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak Önce eti sıvıyağ ile te...