Boğaziçi Pilavi
BOĞAZİÇİ PİLAVI
3 su bardağı pirinç 3 su bardağı tavuk suyu 1 adet tavuk veya piliç (ciğer ve katısı) 1 fincan çam fıstığı tuz Pirinci tuzlu sıcak suya koyup soğuyuncaya kadar bırakın. Soğuyunca bu suyu döküp, 4-5 de...
3 su bardağı pirinç 3 su bardağı tavuk suyu 1 adet tavuk veya piliç (ciğer ve katısı) 1 fincan çam fıstığı tuz Pirinci tuzlu sıcak suya koyup soğuyuncaya kadar bırakın. Soğuyunca bu suyu döküp, 4-5 de...